随着郭友忠离开,李红兵看着一脸失落的吴军,忍不住安慰。
“真的吗?”
尽管知道李红兵是在安慰自己,可当听到这些的时候,吴军还是忍不住心生期盼。
“信我,不会骗你的。”
李红兵闻言一笑。
他这并不是给吴军画饼。
按照历史发展的轨迹,接下来丰泽园很快就会开始公私合营,成为四九城的首家试点。
到了那时候,就会实行“公私共管”,由公方派出的人员主导经营和管理,而现在作为掌柜的栾學堂,也将出任副职或顾问,转为私方经理。
随着改革的进行,将慢慢打破传统,注重新一代年轻厨师队伍的培养。
到时候想要学手艺,相对要容易的多。
现在的李红兵,只不过是先行一步。
不多时。
后厨的大厨们陆续到齐,提前收到消息的栾學堂也专门到场,郭友忠把自己的茶缸交给了李红兵:“去,帮我泡杯茶。”
“师父,喝茶!”
新社会不兴跪拜,李红兵躬身行礼,把泡好茶水的茶缸递到郭友忠面前。
当着众人的面,郭友忠接过茶缸,轻轻吹了吹茶叶,喝了口茶水,这个简单的收徒仪式便算是完成。
“恭喜郭师傅,喜得佳徒!”
“谢掌柜的。”
“小李,希望你以后跟着你师父好好学习,不要倦怠,争取早日出师,为咱们丰泽园的发展再添一份力。”
“是,谢谢掌柜!”
“……”
在众多大厨的恭喜声中,以及诸多学徒艳羡的目光之下,栾學堂分别给郭友忠和李红兵送上了提前准备好的祝福和红包。
今天郭友忠收徒,不止是郭友忠和李红兵的喜事,也是丰泽园的喜事。
作为丰泽园的掌柜,栾學堂自然希望后厨的大师傅们,能多多收徒,把自己的厨艺传承下去,为丰泽园培养更多更强大的厨师队伍。
现在的丰泽园后厨,掌勺的基本都是成名已久的老师傅,而真正的青年骨干,却几乎没有。
这样下去,对丰泽园的长远发展,显然不是好事。
借着这次郭友忠收徒的机会,他也希望后厨其他老师傅,能够争相效仿,不要再藏私。
伴随这个插曲结束,后厨很快就恢复了日常的运转。
至于李红兵。
干的还是蹭勺这个活。
并没有多了郭友忠这个师父,从而换了个轻松的工作。
李红兵知道郭友忠的用意,显然是想要继续磨炼他,让他借着蹭勺的机会,多多积累一些经验。
除此之外。
李红兵明显感觉到,后厨这些大师傅们,对他的态度亲近了许多。
今天被郭友忠收入门下,李红兵就算是正式进入了这个圈子,不再是后厨一个普通学徒,而是他们的晚辈。
午后休息的时候,孙海又带着人过来了。
不过这一次。
他不是来找茬,而是来化解矛盾和服软的。
“红兵,之前是我多有冒犯,我在这里郑重跟你道个歉,希望你大人有大量,不要跟我计较,以后大家同在后厨,还请多多照应。”
如今的李红兵,正式拜了郭友忠为师,地位已经和他们这些没有师承的学徒,拉开了一个层次。
此时孙海的表现,生动演绎了什么叫做前倨后恭!