至于卤味店就简单多了。西北牛羊多，下水内脏也多，阿糜只要到老街上选定靠谱的肉货商家，每日送上新鲜货物即可。

唯一要阿糜费心的是，八角、花椒、桂皮、山柰等卤味大料，不能光靠她的空间提供，还得请商队从岭南等地大批量的购买运送过来。

阿糜又买了几家仆从，从中挑选了三男三女，紧张培训半个月，在店铺装修完毕前，正式上工。

宋家卤味店就开成类似现代沙县小吃那样的亲民饭馆，可以堂食，也可以打包售卖，价格偏低，走得是薄利多销的路子。

刚开业那会儿，看热闹的围了一圈又一圈，愣是没几个人敢进去，只站在门口观望。

阿糜叫人把卤味摆到门口，一掀开铁制大桶的盖子，各种香料堆积而成的浓郁醇厚香气便瞬间炸了开来，氤氲了整条街道，隔着几十米远外的行人，也能闻见这浓烈诱人的香，脚下一转，窜到了卤味店。

虽还没到饭点，但浓香早把人胃里的馋虫勾起来了，围观群众三五一队的进店，不多时，店里就站满了人，由于很多东西售价不贵，不少人都愿意出几个钱尝尝鲜，但凡吃到了嘴里的，没有不赞的。

如此，人们口口相传，宋家卤味店迅速就在寒州城打响了知名度，火爆全城。

头几天阿糜和宋父也在店里帮忙，马蒙经常带着手下过来吃饭，有时候也帮他们搭把手，送个菜搬个东西什么的。

正是因为马蒙时不时的过来镇场子，倒没人敢打阿糜铺子的主意，就是有那眼红嫉妒的，也不敢酸言酸语或是排挤打压。

卤味店才开张一个月，就把初始运营成本挣了回来，阿糜见许多外来客商或者工匠游客都慕名而来，索性将另一边的店铺也盘了下来，卤味店得以扩建了一波，成了大店。

她在寒州也算小有名气了。

作者："好多人叫我写少白，🤣，我上次写过啦。如果再写，可能会写叶鼎之的单人cp篇吧