崇祯重振大明(凤凰北斗)_第798章 食品卫生和公共安全(1 / 2)_崇祯重振大明最新章节免费阅读无弹窗_嘀嗒读书 "
本站备用网址:n1.49gtk.cc

第798章 食品卫生和公共安全(1 / 2)

“师范学堂有食堂吗?”

“食堂里面的饭菜怎么样?”

朱由检关切地询问道。

曾经做过学生的他,知道学生间讨论最多的,食堂绝对是其中之一。

归庄在皇帝面前极为兴奋,平日里的辩才全忘了,知无不言地回答道:

“师范学堂刚开学时还没有食堂,都是学生自己搭伙做饭。”

“后来学生多了,学生们做饭的地方不多,孙山长就办了食堂。”

“饭菜能让人吃饱,但也有富裕的学生,在外租房屋自己做饭。”

“如今学堂外的餐馆也多了,学生经常在外用餐。”

一番话颠三倒四,不像平日里那么能言善辩。

朱由检听着这番有些混乱的话语,点头道:

“孙先生办学是用心的,师范学堂可为京城学堂表率。”

“不过吃饭问题关乎公共卫生,这两三年下来,有因为饭菜问题出事故的学生吗?”

归庄有些茫然,平时还真没有注意过这个问题。

听到皇帝询问,才低头想了一会儿,说道:

“去年秋天开学的时候,有几个同学一起用餐后吃坏了肚子,还有一个因此病逝。”

“当时都说是水土不服,现在想来或许有卫生问题。”

朱由检面色沉重,借着归庄的话语发挥道:

“学生来京城求学,是为了增进学问。”

“他们是大明将来的栋梁,怎么能因为卫生问题,让他们白白死去呢?”

“传旨,任何学生死亡,都需要城隍司查验。如果发现问题,及时向卫尉寺报案。”

让大学士徐光启拟个旨意,显示自己对学生的关心。

同时嘱咐刘侨,对学生等士人的命案,必须给出结论。

群臣大多出身士人,对此自然是支持的。徐光启很快拟了旨意,准备在走流程后发出去。

然后,朱由检才继续道:

“学校食堂关乎学生安全,必须加强监管。”

“卫尉寺卫生总署要联合光禄寺、太医院、科学院,对食堂的水源、蔬菜、肉类、酱料等做出规定,制定相关标准。”

“以此为基础,制定卫生许可证的发放办法。对于有一定规模的餐饮机构,必须进行检验。”

“合格的发放许可证,不合格要求整改。如果屡教不改,吊销卫生许可证不许营业。”

“刘卿,你来负责这件事,尽快拿出办法。”

刘侨急忙领命,对归庄更是信任:

若非此人有关公共卫生的提议,他怎么能领到这个命令,在皇帝和群臣露个大脸。

徐光启对此则有些犹豫,谏言道:

“陛下的卫生许可证用意虽好,但是臣担心卫尉寺执法时,或许会影响小民生计。”

“请陛下以生民为念,不要太过严格。”

这番话惹得刘侨不快,初生牛犊不怕虎的归庄,更是在这位大学士面前反驳道:

“店家的生计重要,食客的安全就不重要吗?”

“只有严格执法,才能减少卫生问题。”

“徐学士在外用餐时,不担心那些餐馆的卫生吗?”

这下徐光启哑然了,对归庄也正视起来。觉得卫尉寺有了这些学生加入,变得更有条理,越来越像个文官衙门——

想来,这就是皇帝让卫尉寺招收大学生的用意。把它从一个军事机构,转变为执法衙门。

还没等徐光启回应归庄,朱由检这个皇帝,已经笑着调解道:

“徐学士和归学者说的都有道理。”

“卫生不查不行,查严了又会扰民。”

“所以一定要把握好度,这非常考验卫尉寺的执行力。”

“刘卿,你能把这件事情办好吗?卫尉寺能不能承担这个责任?”

刘侨当然说能,在皇帝面前斩钉截铁地道:

“臣一定做好卫生检查工作,而且不让卫尉寺官吏扰民。”

朱由检颔首赞许,却没有相信他的空口白话,而是让刘侨当场写下保证书,办不好就以此问罪。

刘侨心里暗暗叫苦,却只能按皇帝的命令写下来。因为这是他自己说的保证,不可能在皇帝面前当场否认。

朱由检让在场所有官员见证,都签下了名字,笑着向他们道:

“这保证书,应该算是施政纲要了。”

“督抚的施政纲要执行得还不错,今后各个衙门,也要把将要做的事情写出来。”

“这样才更方便考成,把有能力的官员选拔出来。”

随口说了一下这件事,让小太监向吏部传口谕。

朱由检又向刚才打算说什么的徐光启道:

“小民生计艰难,也不知如何与衙门打交道,所以对于个体营业者,卫生许可证可以暂时不用办。”

“只要没有出过事故,就不用多管他们。让个体户协会约束即可,对他们评定星级。卫生、服务好的评三星,差的相应降级,出现事故整改。”

“规模以上经营机构,还可以评定四五星。对它们必须加强监管,避免出现事故,一下子影响到很多人。”

“像是能容纳二十人以上堂食的餐馆、生产食品出售的企业,都必须取得卫生许可证,并且由卫生署定期检验。防止因为卫生工作没做好,出现公共安全事件。”

“徐学士,你觉得这个办法如何,是不是都能照顾到?”

徐光启思索了一下皇帝提出的办法,发现皇帝一直在强调规模这两个字。

看来皇帝关心的一直是影响众多的公共卫生,也不打算让卫尉寺随意执法去扰民。

所以他认同道:

“陛下明见!”

“这样确实都能照顾到。”

群臣也纷纷随着称赞,认为皇帝是爱民如子的明君。

初次参加这种会议的归庄更是极为激动,觉得古书上的圣君形象,和当今皇帝完全重合起来。